高血壓(high blood pressure; hypertension)

疾 病 飲 食 系 列 / 高 血 壓

何 謂 高 血 壓 ？

高 血 壓 是 血 壓 超 過 正 常 範 圍 。 也 就 是 收 縮 壓 超 過 140 毫 米 水 銀 柱 ， 或 舒 張 壓 超 過 9 0 毫 米 水 銀 柱 。

• 血 壓 是 什 麼 ？
  　 血 壓 是 血 流 衝 擊 血 管 壁 引 起 的 一 種 壓 力 。
• 收 縮 壓 是 什 麼 ？
  　 心 臟 收 縮 時 ， 所 測 得 血 管 壁 所 承 受 的 壓 力 。
• 舒 張 壓 是 什 麼 ？
  　 心 臟 舒 張 時 ， 所 測 得 血 管 壁 所 承 受 的 壓 力 。 舒 張 壓 值 小 於 收 縮 壓 值 。
• 正 常 血 壓 的 範 圍 是 什 麼 ？
  　 收 縮 壓 在 130 毫 米 水 銀 柱 以 下 ， 舒 張 壓 在 85 毫 米 水 銀 柱 以 下 。
• 收 縮 壓 在 130 至 139 毫 米 水 銀 柱 ， 舒 張 壓 在 85 至 89 毫 米 水 銀 柱 之 間 者 稱 為 正 常 但 偏 高 之 血 壓 。

高 血 壓 患 者 注 意 事 項

• 定 期 做 血 壓 的 檢 查 。
• 注 意 自 己 的 體 重 ， 使 其 維 持 在 理 想 體 重 範 圍 內 。
• 食 用 限 鈉 、 低 油 飲 食 ， 並 增 加 鉀 的 攝 取 量 。
• 不 要 吸 菸 、 喝 酒 。
• 經 常 保 持 大 便 通 暢 ， 預 防 便 秘 發 生 。
• 不 要 用 太 冷 、 太 熱 的 水 洗 澡 或 侵 泡 過 久 。
• 做 適 度 的 運 動 。
• 要 有 充 份 的 睡 眠 與 休 息 ， 不 要 焦 燥 激 動 。

高 血 壓 與 飲 食

根 據 流 行 病 學 研 究 ， 鈉 的 攝 取 量 與 高 血 壓 罹 患 率 成 正 比 ， 也 就 是 說 鈉 量 攝 取 過 多 時 ， 高 血 壓 的 罹 患 率 相 對 地 提 高 。 而 肥 胖 也 是 造 成 高 血 壓 的 因 素 之 一 ， 因 此 鈉 量 的 限 制 及 理 想 體 重 的 維 持 是 預 防 高 血 壓 的 重 點 。
(Extracted from the following website)
Reference :
高血壓與飲食 : http://www.doh.gov.tw/lane/health_edu/l2.html
高血壓的診斷與治療 - 「隱形殺手」高血壓的診斷與治療 : http://www.vghtpe.gov.tw/doc_vgh/cv0001.htm
高血壓 - Wikipedia : http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%AB%98%E8%A1%80%E5%A3%93
高血壓 - 醫藥疾病 : http://hk.search.yahoo.com/search?p=%E9%AB%98%E8%A1%80%E5%A3%93&ei=UTF-8&meta=vl%3Dlang_zh-CN%26vl%3Dlang_zh-TW&fr2=&fr=FP-tab-web-t&n=10

高血壓的實驗報告 : http://www.taconet.com.tw/mip/