今晚的晚餐 - 香蔥肉絲豆腐 Dec 30 2007

有機蔥,香脆
豆腐,香滑.
材料 : 蔥,豆腐,肉絲,黑胡椒粒,特級初榨橄欖油,鹽,糖,醬油
製作 :
肉絲,糖,醬油攪拌在一起備用.
兩磚豆腐切成八塊
用少少油炒肉絲到五成熟,
然後放豆腐,
豆腐上灑鹽和黑胡椒粒,
慢火煮七分鐘後放蔥,
四分鐘後關掉爐火.
上檯,加特級初榨橄欖油,
Um........好味.....好味!

西蘭花

香蔥肉絲豆腐

ah 智的有機蔥