攝影日記 (Viewing from Hiker's eyes): 12月 2007

2007年12月31日星期一

甜美的倉魚 Dec. 28 2007

有人說這是白倉魚,也有人說這是長尾倉魚.不知道哪一個才對.
我食過一斤和半斤一條的.
你猜猜哪一種甜一些.
reference :
在百佳,一斤一條的倉魚 HK$ 60/斤
半斤一條的倉魚 HK$30/斤
答案是一斤一條的倉魚,味濃一些,甜味多一些.

半斤一條的倉魚

Iorin's 收穫 - 青辣椒 Dec. 30 2007

the green peppers are under sun light

under shadow

2007年12月30日星期日

今晚的晚餐 - 香蔥肉絲豆腐 Dec 30 2007

有機蔥,香脆
豆腐,香滑.
材料 : 蔥,豆腐,肉絲,黑胡椒粒,特級初榨橄欖油,鹽,糖,醬油
製作 :
肉絲,糖,醬油攪拌在一起備用.
兩磚豆腐切成八塊
用少少油炒肉絲到五成熟,
然後放豆腐,
豆腐上灑鹽和黑胡椒粒,
慢火煮七分鐘後放蔥,
四分鐘後關掉爐火.
上檯,加特級初榨橄欖油,
Um........好味.....好味!

西蘭花

香蔥肉絲豆腐

ah 智的有機蔥

2007年12月29日星期六

Morris - mini minor

I saw it at Taipo,New Territories,Hong Kong.
reference :
http://en.wikipedia.org/wiki/Mini
http://en.wikipedia.org/wiki/Morris_Motor_Company
http://www.morrisminor.org.uk/index.htm?minor_his.htm~mainFrame
http://www.gbclassiccars.co.uk/morris_minor.html

我們也不知道為什麼可以在寝台車卡上由青森去札幌.
我們是在當天或早一天預訂指定席.(飛機椅,椅背可調校).沒有補錢買寝台券.
只看了出發日期,時間和目的地,便沒有留意其他.
當看見是寝台車卡時, 大家不禁從心裡笑出來.
原來是這樣子的.
就當是多年來到日本坐JR的bonus ba.
急行はまなす train:
Start : 青森(Aomori) 22:45 ---> 函館(Hakotate) 01:13 ---> Arrival : 札幌(Sapporo) 06:07
急B寝二段式 (Dec. 29 2007 infomation) :

日付：2007/12/29 券種：急Ｂ寝二段式

出発駅	到着駅	距離	金額	経由情報
青森	札幌		\7,560	津軽線,中小国,海峡線,木古内,江差線,五稜郭,函館本線,長万部,室蘭本線,沼ノ端,千歳線,白石(北海道),函館本線
青森	札幌		\7,560	津軽線,中小国,海峡線,木古内,江差線,五稜郭,函館本線
青森	札幌		\7,560	津軽線,中小国,海峡線,木古内,江差線,五稜郭,函館本線,長万部,室蘭本線,岩見沢,函館本線