fresh Night Blooming Cereus(新鮮霸王花) July 2011

量天尺

別稱： 霸王花
學名： Hylocereus undatus
英文名： Night Blooming Cereus
科別： 仙人掌科

特徵： 多年生草本。夏秋晚間開花，早上即合上，花大型，長可達 30 厘米。結橢圓形漿果。莖綠色，全株無葉。

應用： 花果可作食用；花莖藥用可清熱潤肺止咳，舒筋活絡解毒。

生長環境： 鄉間有栽培，或逸生村邊樹上、牆上或岩石上。
原生品種： 否
備註： 香港法例第 187 章《動植物（瀕危物種保護）條例》附表 3 內列明植物，在本港進出口或管有該物種均受管制。

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香港野花網 :http://www.producegreen.org.hk/hkwildflower/100flower/flower_06.htm

Reference :
量天尺,霸王花 Hylocereus undatus 仙人掌科(多年生草本) - 雙子葉 ... :
http://www.hkwildlife.net/viewthread.php?tid=8903
Hylocereus undatus - Wikipedia, the free encyclopedia :
http://en.wikipedia.org/wiki/Hylocereus_undatus
Hylocereus undatus :
http://www.hktree.com/tree/Hylocereus%20undatus.htm
Nightblooming cereus - Wikipedia, the free encyclopedia :
http://en.wikipedia.org/wiki/Nightblooming_cereus
烹飪物料知識-霸王花 :
http://www.hkcsm.com/knowledge/knowledge0213.htm
香港餐務管理協會 (圖解烹飪基礎知識):
http://www.hkcsm.com/
蔬菜統營處 :
http://www.vmo.org/tc/index/
Vegetable Marketing Organization (VMO) :
http://www.vmo.org/en/index/
VMO : Guidance to Accredited Retailer :
http://www.vmo.org/en/index/page_information/item_Operation/part_Gacretailer/
蔬菜統營處: 營運 - 信譽零售商守則
http://www.vmo.org/tc/index/page_information/item_Operation/part_Gacretailer/

Video :
YouTube - night blooming cereus time lapse :
http://www.youtube.com/watch?v=Zbzi8XydHQc
YouTube - Night Blooming Cereus Time Lapse :
http://www.youtube.com/watch?v=tXXP0vH8UUA
Night-blooming cereus :
http://www.youtube.com/watch?v=JCvAFQ3rCLQ&NR=1
A Queen of the Night 月下美人 (x200) :
http://www.youtube.com/watch?v=yQ8qkdzhwUU&NR=1
月下美人 :
http://www.youtube.com/watch?v=Z6kCXKAmjak&NR=1&feature=fvwp

HK$8 /pc

I bought it at an VMO Accredited Retailer vegetable stall inside the Lions Nature Education Centre, Sai Kung, NT.
我在新界西貢獅子會自然教育中心的一個(蔬菜統營處,營運 - 信譽零售商)菜攤內買了它.

VVV Night Blooming Cereus soup(霸王花湯) VVV