十四年才能修成正果(a worm turns into a moth in 14 years time)

In Artic circle, In winter, the temperature is under -70 celcius. a lamp moth worm needs 14 years time to go into cocoon and to be a moth.

In winter, the worm is frozen.

In summer, It is only a few weeks time. the worm wakes up and take food-leaves.

It needs 14 years time to take enough food/energy to become a cocoon.

In the 14th year, It becomes an cocoon and a moth, and then mating.

Afer watching this episode- "Frozen Planet, The Epic Journey" from Pearl Channel, last night,

I think, ...

The worm can succeed to become a moth in such tough environment.

Why do we-human being not do our best to have a better life in future, physically and mentally?
在北極圈的冬季，溫度只有攝氏零下70度。一隻燈蛾蠕蟲需要14年的時間去變繭和飛蛾。

在冬季，蠕蟲被凍結。

在夏季，這是只有幾個星期的時間。該蠕蟲醒來進食葉子。

它需要在14年的時間裡採取足夠的食物/資成為一個繭。

在14年中，它變成了繭和蛾，然後交配。

Afer看這個情節，“冰凍星球，史詩般的旅程”我認為，...

該蠕蟲可以成功，成為蛾在這樣艱難的環境中。

為什麼我們人類沒有竭盡所能在未來有更好的生活，身體和精神上呢？Reference :蛾 - moth

燈蛾 - Lamp Moth
Frozen Planet - Wikipedia, the free encyclopedia :http://en.wikipedia.org/wiki/Frozen_Planet

十四年才能修成正果(a worm turns into a moth in 14 years time)

In Artic circle, In winter, the temperature is under -70 celcius. a lamp moth worm needs 14 years time to go into cocoon and to be a moth.
In winter, the worm is frozen.
In summer, It is only a few weeks time. the worm wakes up and take food-leaves.
It needs 14 years time to take enough food/energy to become a cocoon.
In the 14th year, It becomes an cocoon and a moth, and then mating.
Afer watching this episode- "Frozen Planet, The Epic Journey" from Pearl Channel, last night,

I think, ...
The worm can succeed to become a moth in such tough environment.

Why do we-human being not do our best to have a better life in future, physically and mentally?在北極圈的冬季，溫度只有攝氏零下70度。一隻燈蛾蠕蟲需要14年的時間去變繭和飛蛾。

在冬季，蠕蟲被凍結。

在夏季，這是只有幾個星期的時間。該蠕蟲醒來進食葉子。

它需要在14年的時間裡採取足夠的食物/資成為一個繭。

在14年中，它變成了繭和蛾，然後交配。

Afer看這個情節，“冰凍星球，史詩般的旅程”我認為，...

該蠕蟲可以成功，成為蛾在這樣艱難的環境中。

為什麼我們人類沒有竭盡所能在未來有更好的生活，身體和精神上呢？Reference :蛾 - moth

燈蛾 - Lamp MothFrozen Planet - Wikipedia, the free encyclopedia :http://en.wikipedia.org/wiki/Frozen_Planet

降血脂與膽固醇

嚴浩秘方集

收集報紙專欄,分享民間食療,提供健康資訊,「養生」「秘方」「偏方」

降血脂與膽固醇

Posted by 管理員on 2013 年 03 月 07 日 Leave a comment (4)Go to comments

野山茶油有很好的降血脂、降壞膽固醇、降低血液粘度和疏通血管功能。膽固醇過高、血脂高到底是甚麼狀態？其實是指脂肪和膽固醇已經濃稠到附着在血管內壁上，身體已經無法通過新陳代謝把這些雜質清理出去，於是血管慢慢變成好像橡膠管，失去了彈性而老化。野山茶油可以疏通毛細血管和動脈血管，增大血管輸血截面，軟化而且滋潤血管，恢復彈性，使血管保持年輕。
素食者、特別是以中式飲食結構為主的素食者，尤其必須知道這個重要的信息：野山茶油可以降血脂、降壞膽固醇。我的朋友中有茹素40年的，也有出家人，才幾天前，大家說起中式素食和健康的關係，朋友們都已經60出頭，其中有的是一生素食，有的是大半生素食，但過半還是好像肉食者一樣：時間到了，就需要面對糖尿病、血壓高、血脂高等的問題。我們檢討了中式素食的飲食結構：大部分是加工豆類食物，在加工的過程中，用大量的化學品、色素、廉價鹽、白糖、精煉油，在烹飪的時候為了可口，再一次用大量的精煉油和白糖、廉價鹽；這樣的食物會在人體中累積毒素，吃下去的油會化成酸性蛋白質與細胞結合，結果演變成腫瘤、糖尿、和各種免疫系統的病。
「香港心腦保健會」的野山茶油有美國農業部USDA驗證，價錢反而比市面一般的茶籽油低3到5倍，做到真正的大眾化。素食者應該認真從健康方面考慮自己盤中的油。

Above information is from the website below :

膽固醇| 嚴浩秘方集 :
http://www.yimho.com/tag/%E8%86%BD%E5%9B%BA%E9%86%87

營養素與健康：膽固醇

食物安全焦點（二零零九年四月第三十三期）- 食物安全平台

營養素與健康：膽固醇

食物安全中心
風險傳達組
科學主任馮慧中女士報告

我們在上一期介紹了各類脂肪，今期將會探討另一種常見的脂類：膽固醇。

膳食膽固醇的來源

膳食膽固醇存在於大部分動物源性食物（蛋白除外）。人們常常以為飽和脂肪含量高的食物會有大量膽固醇。事實上，食物中的飽和脂肪含量與膽固醇含量並無關係。舉例來說，蝦便是膽固醇含量高（每100克含180毫克膽固醇）但飽和脂肪含量低（每100克含0.4克飽和脂肪）的食物。

插圖﹕ 蛋類和魷魚含有大量膽固醇

膳食膽固醇與脂蛋白

有些人會弄不清膳食膽固醇與血膽固醇的分別。食物中的膳食膽固醇是複合脂類，不能區分為“好”和“壞”，而我們常指在人體內的血膽固醇則是脂類與蛋白質合成的脂蛋白。脂蛋白把脂類由肝臟輸送到細胞，又或由細胞輸送到肝臟。換言之，脂蛋白負責在人體內輸送甘油三酸酯及膽固醇。

血液中所謂的”壞”膽固醇和“好”膽固醇，分別指低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）和高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）。一般而言，“壞”膽固醇（即低密度脂蛋白膽固醇）水平偏高及/或“好”膽固醇（即高密度脂蛋白膽固醇）水平偏低的人會較容易患上各類心臟疾病。

人體內膽固醇的來源

膳食膽固醇與人體內膽固醇的關係相當複雜。簡單而言，人體內膽固醇只有一小部分是來自膳食膽固醇，大部分是由肝臟自行合成。身體健康的人可透過體內的自行調節功能，幫助控制膽固醇水平。

膽固醇的功能

膽固醇是人體細胞膜的主要成分，亦是合成維他命D、膽汁和部分荷爾蒙（如睪丸素這種性荷爾蒙及皮質素這種腎上腺荷爾蒙）的必需元素。

膽固醇對健康的影響

許多人認為膽固醇是“壞”東西，因為會增加患上心血管系統疾病的風險。事實上，膽固醇對人體極其重要，只有在膽固醇水平超逾某限度時，才會危害健康。

膽固醇在人體內由脂蛋白輸送。當膽固醇在血管中運行時，有一部分會在血管壁內沉積，這樣可能會引致動脈粥樣硬化症（動脈硬化），因而增加患上心臟病或中風的風險。

值得我們注意的是，有證據顯示，以患上心血管系統疾病的風險而言，攝入飽和脂肪及反式脂肪比攝入膳食膽固醇更為重要，特別是有些研究結果指出，增加攝入飽和脂肪或會令人體製造更多膽固醇，因此單憑減少攝入膳食膽固醇未必有助降低血膽固醇水平。為心臟健康着想，除了膳食膽固醇外，我們更應留意飽和脂肪及反式脂肪的攝入量。

膳食膽固醇與飽和脂肪的攝入量

根據中國適宜攝入量，飽和脂肪應佔少於10%的能量攝入量，即2000千卡的膳食應從各類食物中共攝取少於22克飽和脂肪。至於膳食膽固醇，其參考攝入量與能量需要量（即膳食中的千卡數量）無關，因為膳食膽固醇不會令人體產生能量。我們建議一名成年人每天應進食少於300毫克膳食膽固醇（遠低於飽和脂肪攝入量）。

食物中的膽固醇含量

食物（以每100克計，除非另有訂明）	膳食膽固醇（毫克）
雞蛋（1隻；~50克）	293
牛肚	104
豬膶 / 豬肝	288
蝦	181
墨魚	226
鮮貝 / 帶子	140
瑤柱 / 元貝	348

如需更多資料，請瀏覽食物安全中心網頁內的 食物資料查詢系統

們將會在下一期推出《營養素與健康》系列的末篇，探討與心臟健康有關的另一種營養素：鈉。

 

Above information is from the website below :

 

食物安全中心- 食物安全焦點- 營養素與健康：膽固醇 :
http://www.cfs.gov.hk/tc_chi/multimedia/multimedia_pub/multimedia_pub_fsf_33_02.html

Reference :

[PDF]高膽固醇你要知 :
http://www.polyu.edu.hk/~uhs/upload_files/Cholesterol_polyU_Feb2013_edited.pdf
好膽固醇濃度高恐增加乳癌風險 :
http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_MAIN_ID=297&f_SUB_ID=2141&f_ART_ID=480651
藥物辦公室- 口服降膽固醇藥物 :
http://www.drugoffice.gov.hk/eps/do/tc/consumer/news_informations/dm_05.html

 

Automatic Brain: The Magic of the Unconscious

It is worth to watch it if you want to understand what your brain/mind does daily, especially during meditation.

Automatic Brain: The Magic of the Unconscious . : http://www.youtube.com/watch?v=IjOo6dXyxl8

小故事大得著 2

有一日, 過堂飯後便聆聽 C 師父的佛法開示及講他師父的事蹟(當日是他師父的死忌), 然後與兩位師兄在 J 師父的田裡除草.
我使用鋤頭除去毛茄(秋葵)田裡的雜草.
他( Y 師兄 )使用鋤頭除去薑花田裡的雜草.
她( B 師兄 )坐在凳仔上用手除去絲瓜田裡的雜草.
⋯⋯
除草完畢. 下山坐師兄的順風車回家.
作了從頭部到腳的淋浴 ... 舒服晒 ! .........
....... 今天午齋裡毛茄的鮮嫩, 清香, 甜美 彷彿仍然在口內.
為什麼它是那麼好? 為什麼寺院有機蔬菜的品質比市面上的有機蔬菜好那麼多?
回想今天早上在誦經(結夏安居版本)前看見 B 師兄與 J 師父在秋葵田裡收割了一些長短不一的秋葵,顏色嫩綠, 有五吋半長的, 也有四吋的, ...
當時心想 - 那麼長,不老嗎?
實情是不老, 還清香可口.
除了山上溫差大之外, 還使用了什麼肥料可以種植出這個好東西來 ?
答案是大肥, 是非一般的大肥 - 素大肥.
都是收集自師父們的尿尿和便便, 還有野草,廚餘的堆肥.
這應了那一句 ......
...... 如是因, 如是果.

一本好書 : 《禪淨雙修講記》 淨界法師

淨界法師簡介 :
淨界法師于西元1983年畢業于中原大學機械工程系，役滿之後，進入中國鋼鐵公司擔任機械工程師，時有都市佛學院，因對佛教有好感，遂往參加，講課法師適為慧天老和尚，是為法師初入佛門之因緣。
　　1987年淨界法師出家受戒，並就讀淨律學佛院(第一屆)，為期3年，受教于達理老法師、性梵老法師等已故尊宿，以及道海律師、果清律師、慧天老和尚等善知識座下，並兼任教務工作之推行，得以親受老和尚之教導，于解門、行門、事務門及性格之陶冶等方面，受益良多，並於1993年起擔任淨律學佛院教務主任至今。
　　淨界法師之修學以天臺為宗，旁及唯識、中觀，並匯歸淨土法門。教義之研究以中國傳統佛法為主，其中最服膺《楞嚴經》、《法華經》、《阿彌陀經》等經論，及蕅益大師之思想。並曾於本院、蓮因寺、北部齋戒學會、南普陀佛學院及福嚴佛學院等多處講學，授過之課程有《佛法修學概要》、《靈峰宗論》、《百法明門論》、《唯識三十頌》、《教觀綱宗》、《小止觀》及《彌陀要解》等課程，並已製成錄音帶流通。
　　淨界法師鑒於末法時期，正法衰微，眾生迷惑、彷徨，亟須佛法光明之引導，使內心有真正之皈依處，因此弘揚正法、續佛慧命，使令佛法的光明得以燈燈無盡、永久住世，至為重要。而佛滅度後，法賴僧傳，是故法師以僧伽教育為己任，課餘之時隨緣講學、參訪，使更多人對佛法生起歡喜，乃至破惡、生善、入理之益，進一步生起廣大的菩提心，同登極樂、同成佛道，是為法師自利、利人之志。


法寶: 《禪淨雙修講記》 淨界法師- yam天空部落 :
http://blog.yam.com/benji/article/43725190
Reference :
淨界法師《禪淨雙修》2 - YouTube :
http://www.youtube.com/watch?v=5KxU0y3STQo

淨界法師 - 淨業學園 :
http://www.namo-amtb.org/namo-amtb-chigae.html

淨律學佛院 :
http://www.cbpd.org.tw/02/b1-3.htm