Reference :
日本菜 Japanese 烏冬 Udon 自家烏冬 Jika Udon 的概要 - 香港 ... :
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=45453
自家烏冬 - Jika Udon Hong Kong:
http://www.jikaudon.com.hk/
Udon - Wikipedia, the free encyclopedia :
http://en.wikipedia.org/wiki/Udon
http://en.wikipedia.org/wiki/Udon
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